おすすめメニュー （中国風さしみ） キュウリ、カシューナッツなどを添えて 特製のタレでお召し上がりいただきます。 |
 （車えびのおどり） とって口の中へ。ほのかな紹興酒の香りを 含んだ甘い肉がとけていくような珍味。 |
 （レタス包み） タケノコ、椎茸のこってりした風味の コントラストをぜひご賞味ください。 |
 （海参の煮付） 海の人参は海参（なまこ）。その薬効豊か な 海参の煮付に葱を加えた健康食です。 |
 （やきそば） を使用し炒め焼きにし、具をたっぷり入れ て、麺を油ぽくしないよう仕上げています。 |
 （ミル貝のしもふり） それにネギ、生姜など薬味を加え、 さっぱりとした味をお楽しみください。 |